紅酒+姜餅+蛋糕
德國人的圣誕大餐是指在圣誕當夜一家人回到家里團圓用餐的意思，因此幾乎所有的人都要趕回家去過節，餐廳就自然沒有圣誕大餐供應。圣誕市場通常在每年11月底開設，并分布于德國市內各地，一般攤位會營業至12月24日的中午12時為止。像以圣誕姜餅聞名的紐倫堡市、專產圣誕蛋糕Stollen的德烈斯敦市等，就是非常著名的圣誕市場。
圣誕紅酒Gluehwein是德國人在圣誕節必喝的熱飲之一，它是一種加熱了的紅酒，不過除了一般紅酒的成分外，制造商亦會引入一些不同風味，如加入肉桂、蜂蜜、檸檬，甚至水果烈酒等，令口味變化更多，許多德國人在圣誕夜做完子夜彌撒后，也會馬上喝一杯熱乎乎的圣誕紅酒來暖身，是個非常特色的飲料。
德國姜餅Lebkuchen是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點，它的制作原料含有大量的蜂蜜，同時亦加有胡椒粒，甜辣的口味非常獨特，其中以“紐倫堡姜餅”Nuernberger-Lebkuchen最為享負盛名。而現在很多姜餅都經過改良，外面裹上一層巧克力或白糖漿，同時也加入杏仁、核桃或榛子等，令口感更加豐富。
圣誕蛋糕Christstollen/Stollen
Christstollen一般簡稱為Stollen，是一種裹著白色糖粉，內里含有果實顆粒的長形蛋糕，通常在圣誕節才有出售。最常見的有牛油味的Butterstollen、含有葡萄干的Rosinenstollen，以及杏仁味的Marzipanstollen。德國人通常會將整條Stollen切成一片片的，配著圣誕紅酒一起享用。
芝士火鍋+中式火鍋+桌上烤肉
一般傳統瑞士家庭吃的圣誕大餐主要有：芝士火鍋、炸肉火鍋、中式火鍋、烤吉士或者是桌上烤肉，這些菜都是非常典型的、和家人朋友一塊兒享用的瑞士冬菜，熱量高，剛好可以把自己的皮下脂肪再增厚那么一點點兒，以抵擋超凍的氣溫。
芝士火鍋，德文寫作Kaesefondue。這道菜應該是最知名的瑞士料理了，特定的吉士加白酒一起放在鍋子里加熱、熔化，待吉士變成稠稠的液體狀之后，再用叉子叉一小塊面包（也有人用馬鈴薯）下鍋、裹上吉士吃。
中式火鍋，德文寫作FondueChinois。這是中國火鍋再搭配上瑞士人飲食烹調技巧演化出來的。煮上一鍋清淡的高湯，準備一些肉類和草菇，把東西燙熟之后，再蘸上各式各樣的醬料。
桌上烤肉，德文寫作Tischgrill，吃著很過癮。許多瑞士人冬天懶得做飯又想大吃特吃的時候，多半就會吃個桌上烤肉。瑞士的超市家電行里都賣有桌上烤肉的器材，是一種類似插電鐵板的器具，鐵板抹點油、加熱到一定程度之后，就把肉啊、青椒等放上去，熟了之后再搭配醬料吃。
