|
雙匯火腿腸保質期內(nèi)發(fā)霉變質 回應稱有偶然因素
2011-12-14 09:29:56 來源：中國網(wǎng)
雙匯火腿腸在保質期內(nèi)出現(xiàn)發(fā)霉變質的情況，圖片左下角為今年3月31日，在雙匯職工大會上，董事長萬隆針對“瘦肉精”時間先后三次向消費者鞠躬致歉。(注：實物圖片為消費者梁先生提供) 編者按：2011年，微博這種網(wǎng)絡社交平臺成為了輿論監(jiān)督的重要工具。在微博上，民眾可以發(fā)出自己的聲音，維護自身權益，但聲落何處？中國網(wǎng)財經(jīng)中心創(chuàng)立“博聞消費”欄目，旨在以新聞專業(yè)的操作，求證查實微博上的民生事件，為民眾發(fā)聲、替消費者維護合法權益，為消費市場秩序的規(guī)范化作出媒體應盡的義務。 近日，在國家質檢總局公布的最新一期進境不合格食品中，知名肉食品牌雙匯因進口豬肉被檢出沙門氏菌而上黑榜。“瘦肉精”、“腐爛生蛆”、“發(fā)黑發(fā)臭像橡皮泥”、“發(fā)霉變質”……近幾個月內(nèi)雙匯產(chǎn)品質量屢遭質疑。今年3月雙匯被曝“瘦肉精”事件時，其集團董事長萬隆曾在雙匯“萬人員工大會”上向消費者鞠躬致歉，并立下食品安全的6條承諾。而時隔不久，中國網(wǎng)財經(jīng)中心接到消費者梁先生投訴，稱其購買的雙匯火腿腸在保質期內(nèi)，卻出現(xiàn)發(fā)霉變質的現(xiàn)象。記者經(jīng)過仔細核實，發(fā)現(xiàn)梁先生反映的情況確屬實情。針對梁先生反映的情況記者致電雙匯集團公共關系部求證，其回復原因稱，“在流通環(huán)節(jié)，因運輸、搬運等偶然因素或個別人為因素導致產(chǎn)品腸衣破碎，進而因失去包裝保護而發(fā)生變質；在銷售環(huán)節(jié)，因個別終端銷售環(huán)境未能達標產(chǎn)品環(huán)境存儲標準引發(fā)變質”。 雙匯火腿腸：保質期內(nèi)發(fā)霉變質 梁先生向中國網(wǎng)財經(jīng)中心反映，他購買的雙匯香腸“沒有過期，打開卻發(fā)現(xiàn)好似發(fā)霉的一塊！”他說：“購買回來，打開包裝后就看到白色的一片，好像是發(fā)霉、長毛了，變質的地方是硬的”。經(jīng)記者核實，12月12日，梁先生是在其就讀的學校商場購買的雙匯火腿腸。購買時經(jīng)過他仔細觀察，產(chǎn)品的外包裝是完好無損的，產(chǎn)品生產(chǎn)日期為2011年10月10日，有效期6個月：“我是確定在保質期內(nèi)才買回來的”。 記者向梁先生確認雙匯火腿腸的儲存條件時，他稱，在產(chǎn)品的外包裝上注明的存儲條件是：衛(wèi)生、陰涼、通風、干燥處。他表示，購買時該產(chǎn)品是在商場的貨架上存放的，“商場的存儲條件應該沒有什么問題”。 此外，梁先生還向記者反映，他經(jīng)常購買雙匯火腿腸，已經(jīng)不是第一次遇到質量問題了：“在很久之前也遇到過這樣的問題，那一次比這個嚴重很多，發(fā)霉的面積比較大”。他還表示：“以前看新聞說雙匯老板親自吃超市的雙匯火腿腸，還以為會改善，會好很多。不過我想我以后不會再吃火腿腸了！” 梁先生還對食品安全問題提出質疑：“雙匯從瘦肉精到現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了多少問題！以后還讓我們怎么相信食品安全，還怎么放心吃東西！求解釋！現(xiàn)在新聞隔三差五的都會爆出好多食品安全問題，到現(xiàn)在我會覺得只要不是自己親手做出來的，都會不怎么安全。” 雙匯集團：或因流通、銷售環(huán)節(jié)不當導致發(fā)霉 雙匯集團的產(chǎn)品為何屢陷“質量門”？雙匯又是如何處理問題產(chǎn)品的呢？針對這些問題以及消費者梁先生所反映的情況，記者致電雙匯集團公共關系部進行求證。 雙匯集團向中國網(wǎng)財經(jīng)中心發(fā)回聲明，詳細回復了導致雙匯產(chǎn)品出現(xiàn)質量問題的若干原因。雙匯集團稱：“在流通環(huán)節(jié)，因運輸、搬運等偶然因素或個別人為因素導致產(chǎn)品腸衣破碎，進而因失去包裝保護而發(fā)生變質；在銷售環(huán)節(jié)，因個別終端銷售環(huán)境未能達標產(chǎn)品環(huán)境存儲標準引發(fā)變質。針對上述原因，雙匯已經(jīng)采取了‘嚴格規(guī)范協(xié)調儲運過程和環(huán)境’、‘建立并加強終端排查管理制度’、‘嚴格生產(chǎn)責任管理’等一系列高標準措施，最大限度的杜絕類似事件發(fā)生。同時從戰(zhàn)略上，雙匯將積極謀求并實施綠色全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)創(chuàng)新模式發(fā)展和直營專賣店網(wǎng)絡渠道發(fā)展等，不僅長期堅持高標準的生產(chǎn)檢驗，而且從源頭和終端完善和降低質量投訴率。” 近日，隨著食品保質期隨意修改、濫用食品添加劑等事件的日益增多，媒體對這類事件的報道亦見增加，百姓的關注程度與日俱增。關于雙匯火腿腸發(fā)霉變質的情況，中國網(wǎng)財經(jīng)中心還將持續(xù)跟蹤。(完) |
專題
|
各地新聞
|
點擊排行
|