印度總理莫迪訪華首站到訪古城西安，參觀兵馬桶、大興善寺以及大雁塔之后，習近平主席在西安設全素宴（vegetarian dinner）歡迎莫迪訪華。據介紹，國宴結合了中印特色，第一道菜既有西安特色的酸辣湯、又融合印度烤面團(稱為帕地)的吃法。西安土特產荸薺也成為主菜的材料，還有煎餅，第二道菜即什錦蔬菜煎餅和紅豆飯，然后還有蘑菇豆腐湯、紅燒蘆筍和竹蓀炒蓮藕。主食和甜點還有面條、水餃、薄煎餅和水果冰沙。

不知道這些菜的英文說法？快來一起學一學！

Sour and Spicy Soup with Fired Dough
酸辣湯配烤面團

Assorted Vegetables
什錦蔬菜

Red Bean Rice
紅豆飯

Beancurd with Mushroom
蘑菇豆腐湯

Water Chestnut in Bean Sauce
豉汁蒸荸薺

Braised Asparagus
紅燒蘆筍

Bamboo Fungus with Lotus Root
竹蓀炒蓮藕

Noodle, Dumpling and Pancake
面條、水餃、薄煎餅

Fruits and Sorbet
水果冰沙

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