衛生部官員托馬斯·法雷在一份聲明中稱：“我們正在積極聯系那些顧客，敦促他們去注射疫苗，如果人們出現相關的病癥，請及時就醫。這件事提醒我們，為了預防疾病的擴散，人們應該注重自己的個人衛生，及時洗手?！贝送猓蛷d主管承諾，他的所有員工都會去注射疫苗。
很多消費者獲悉后稍感恐慌，不過也有人了解詳情后松了一口氣。23歲的瑪蒂娜· 塞登就是其中一位，她說：“我們當時點了甜點，但餐廳員工卻說他們的烤箱壞了，無法提供?！边€有一位曾經在阿爾塔餐廳用餐的幸運兒說：“我并不擔心自己會受到感染，幸運的是我們當時只是一直喝酒，并沒有食用甜點。”
衛生部門說，甲型肝炎病毒通常通過口或排泄物進行傳播，如果有患者在準備食物前不洗手，食品則會受到污染。甲肝的癥狀通常是，皮膚和眼睛發黃、乏力、腹痛、惡心和腹瀉；甲肝是一種病毒，不能用抗生素治療，但它很少會致命。
（來源：中國日報網 信蓮 編輯：周鳳梅）
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