布丁的配料選用了四中頂級(jí)比利時(shí)巧克力，搭配桃子、橘子和香檳制成主體，以及可食用金葉作為裝飾，并鑲有2克拉的鉆石
造型如此精美別致的巧克力甜點(diǎn)是否讓你胃口大開？不過它的售價(jià)可能會(huì)讓大多數(shù)顧客食欲全無。據(jù)英國《每日郵報(bào)》10月10日?qǐng)?bào)道，英國某酒店的主廚馬克·吉爾伯特為當(dāng)天開幕的英國巧克力節(jié)特別定制了這款售價(jià)高達(dá)22000英鎊（約合21.9萬人民幣）的金葉鑲鉆巧克力布丁。
這款布丁外形酷似圣彼得堡建城300周年時(shí)推出的復(fù)活節(jié)彩蛋，一經(jīng)推出，就因其奢華的配料和裝飾品吸引了外界的關(guān)注。據(jù)主廚馬克介紹，他在制作過程中共使用了四種不同的頂級(jí)比利時(shí)巧克力，混合桃子、橘子和威士忌酒制成布丁的主體，外表附有香檳?mèng)~子醬啫喱，并以可食用的金葉子作為裝飾。布丁上最引人注意的莫過于中心鑲有一顆兩克拉大的閃亮鉆石。
該酒店負(fù)責(zé)人史蒂芬·布勞頓對(duì)馬克的這件作品贊不絕口。他說：“馬克在這款甜點(diǎn)作品上傾注了很多心血，作品充分展現(xiàn)了他的才華，看上去精美絕倫，口感也一定非常細(xì)膩。雖然其價(jià)格不菲，但與布丁的配料和藝術(shù)價(jià)值相得益彰。”
據(jù)悉，馬克的這款布丁憑借其高昂的價(jià)格已輕松打破了世界記錄，成為世界上最貴的甜點(diǎn)。之前的記錄由美國紐約的某餐廳保持。去年，該餐廳制作的一款冰凍定制巧克力因含有可食用黃金并裝飾著可食用金葉，標(biāo)價(jià)15730英鎊（約合15.68萬人民幣）。
但是馬克制作的這款布丁因尚未售出，還沒有被收入吉尼斯世界紀(jì)錄。另外，如果哪個(gè)出手闊綽的食客想要購買這款布丁，需要提前至少一個(gè)禮拜訂制。
（來源：中國日?qǐng)?bào)網(wǎng) 信蓮 編輯：劉純萍）
