布拉克頓·洛克斯棒球俱樂部推出的世界最貴熱狗
80美元一只的高級熱狗
在悠閑的下午，一邊吃著熱狗一邊喝著啤酒在棒球場看球賽，是美國最流行的體育休閑傳統之一?，F在馬薩諸塞州的布拉克頓·洛克斯棒球俱樂部把高級烹飪融入了這一體驗中。
據英國媒體7月23日報道，該球隊俱樂部日前為體育場的觀眾提供了世界上最貴的熱狗，每只價格80美元。這種熱狗的原料很少在快餐店的菜單上看到。它是用半磅全牛肉香腸，滾上松露油，再撒上一層磨碎的牛肝菌，最后在上面放上松露片制作而成。熱狗用的面包卷是蕎麥薄烤餅，由當地最高級的面包店手工制作。
與傳統的熱狗搭配番茄醬和芥末醬不同，這款熱狗要搭配鮮奶油、魚子醬和鮭魚子醬，以發明它的廚師瑞安·麥克馬倫的名字命名。
布拉克頓·洛克斯棒球俱樂部的食品飲品總監桑德強調，這款熱狗依舊保留了正宗的棒球場特色口味，因為香腸是充分油炸的。
俱樂部會在整個賽季銷售麥克馬倫熱狗。為了確保有足夠的原料，球迷想要品嘗的話，需要提前24小時告知廚師。
布拉克頓棒球隊希望這款熱狗能打破吉尼斯世界紀錄。到目前為止，最貴熱狗的紀錄保持者是紐約餐館Serendipity 3里出售的高級熱狗，售價69美元。
（來源：中國日報網 信蓮 編輯：婧遠）
