昨日，農業部官員在接受中國政府網專訪時透露，未來將以確保不發生重大農產品質量安全事件為目標，在保安全、建體系方面采取8項具體措施。分析認為，從農業部的措施來看，舌尖上的安全已經提上到前所未有的高度，監測、育種和環保等板塊可能會直接受益。

昨日下午，農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國就“如何加強農產品質量安全監管工作”與網民在線交流。馬愛國表示，農業部將把2014年定為全國農產品質量安全監管年，農業部正在研究出臺《關于加強農產品質量安全全程監管的意見》，將在保安全、建體系方面采取8項具體措施。

監測股可能最先受益

“這意味著未來政府對農產品領域的投入比重會逐步提升。”一位券商農林牧漁行業分析師告訴記者，目前農產品安全最難處理就是源頭，從農業部表態來看，對源頭的監管會越來越嚴。因此，最先受益的可能還不是真正的農業類上市公司，比如種植公司等等，而是相關的監測檢測類上市公司。

記者對比發現，在A股中，具有食品安全監測概念的個股主要有美亞光電、天瑞儀器和華測檢測等。另外，將直接受益于食品安全追溯體系建設的有遠望谷、新大陸和華宇軟件等。

同時，部分針對治理土壤污染的環保類上市公司也會明顯受益，“比如之前的毒大米，這是人為添加有害元素，主要是土壤的重金屬污染，能治理土壤污染的環保公司應該會得到相應的訂單。”上述分析師表示。2012年，農業部已經對耕地中的部分重金屬污染做了初步的調查，根據媒體報道鎘、鉛、砷三種重金屬的污染范圍已相當廣。

另外，也有機構人士指出，育種安全也將嚴管，使得很多中小企業失去競爭力，而大型上市公司市場占有率越來越高。因此，包括登海種業、敦煌種業、豐樂種業等種業上市公司也應該關注。

八措施保“舌尖上的安全”

一是嚴格農業投入品監管，強化登記管理，推行定點經營、實名購買制度。

二是嚴格生產管控和生產記錄。

三是嚴格監測抽查制度，擴大監督抽查范圍。

四是推行產地證明和追溯管理制度。

五是嚴格畜禽定點屠宰和奶站許可管理，強化生鮮乳收購運輸環節監管。

六是大力推進農業標準化，大力培育擴大優質安全農產品品牌。

七是暢通投訴舉報渠道。

八是建立嚴格的案件查處移送和責任追究制度。