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陷入致癌物風波的韓國食品巨頭農心集團，正在逐一公布檢測報告，證明方便面調料不含苯并芘。騰訊財經獲悉，下周，農心中國公司也將公布國內產全部產品苯并芘檢測報告。

農心產品這一輪致癌風波源于韓國電視臺10月23日9點的報道，涉及6款韓國產方便面，分別是辣味烏冬面（3種包裝）、生生烏冬碗面、烏冬面多連包和鮮蝦大碗面。這6款產品后經韓國食品研究所（KAFRI）進行專項檢測，并未發現含苯并芘。韓國食品藥品安全廳（KFDA）也做了正面回應。

調味料苯并芘檢出量 遠低于從熟肉中攝入量

中國農心提供了這份官方說明的翻譯件，其上顯示：韓國食品藥品安全廳檢測農心等公司生產的30個拉面調味料，這些調味料都是以大旺產柴魚干為原料的，結果為含苯并芘4.7ppb，比韓國柴魚干標準（10ppb）低，是安全的。苯并芘是食物加熱和熏制過程產物；韓國居民食用熟肉制品所攝取的苯并芘含量，遠高于以上檢出量。

24日，農心集團代表理事樸俊還在聲明中表示，農心產品出口至80多個國家，尚無一例因致癌物導致的安全性問題。

中國暫無方便面苯并芘標準

中國農心方便強調，在華所售產品，都是由上海、沈陽、青島三大工廠生產的，與韓國被報道產品無關，產品指標符合中國《食品安全國家標準》。由于中國國內沒有針對苯并芘的規定，農心已經將國內生產的所有產品，送到第三方檢測機構進行專項檢測。預計下周將公布結果。

苯并芘是一種常見污染物，油炸、燒烤、煙燻、烘焙食物可能會產生苯并芘。它致癌威脅風險大，歐盟、世衛組織針對煙熏食物分別有苯并芘不得超過5ppb和10ppb的上限標準。

在國內實行的《方便面衛生標準》GB17400-2003中，并無對苯并芘的含量標準。《中國食品中污染物限量》（GB 2762-2005）中規定，苯并芘在熏烤肉、食用油、糧食中含量不得高于5微克/千克，10微克/千克和5微克/千克，與歐盟標準相同。

去年農心因虛假廣告被罰92萬

創立與1965年的農心集團，在70年代末就成為韓國食品巨頭。它于1996年進入中國，在上海、青島、沈陽建有工廠，最常見的產品是辛拉面，還經營有礦泉水和休閑食品。

去年，由于夸大了一款新品牌方便面的營養價值，農心集團被韓國公平交易委員會判定為進行了虛假和夸張的廣告，并被處以1.55億韓元（約合人民幣92萬元）的罰款。

在2011年的塑化劑風波中，香港農心一度被爆含塑化劑并在多地被下架，但很快香港食物安全中心澄清，并未發布過其產品含含有塑化劑信息。