近日柿子椒、小辣椒、大白菜仍然成為蔬菜領漲品種。記者昨天從水屯市場獲悉，與前一周相比，在市場監測的近70余個品種中，有28種蔬菜價格上漲，21種蔬菜價格下跌，其余蔬菜價格持平。
根據水屯市場信息辦對蔬菜價格的監測結果顯示：蔬菜加權平均價為3.85元/公斤，環比上漲7.2%；同比上漲27.48%。在市場監測的近70余個品種中，有28種蔬菜價格上漲，21種蔬菜價格下跌，其余蔬菜價格持平。
其中，上漲幅度較大的三種蔬菜分別為：柿子椒、小辣椒、大白菜，價格為每公斤7.04元、7.06元、1.2元，上漲幅度為57.85%、55.51%、34.83%；下跌幅度較大的三種蔬菜分別為：綠菜花、茴香、菠菜，下降幅度為26.01%、22.2%、20.53%，價格為每公斤3.84元、4.8元、4.18元。
有商戶介紹，當前京城蔬菜供應地較多，并以山東、河北居多。蔬菜加權平均價有所上揚，主要是受天氣影響，上周南方大部分地區出現降雨，北方降溫比較明顯，影響了蔬菜的生產、采摘和運輸，尤其是上周末的大霧天氣，外埠蔬菜進京受阻，影響部分蔬菜對京城的正常供應，價格出現持續上揚。另外，冬儲菜的銷售受倉儲、人工、運輸等成本上升的影響，價格有所抬頭，拉升了蔬菜的整體價格；如大白菜每公斤1.2元，環比上漲34.83%。
業內人士分析，蔬菜價格上漲是暫時性的，隨著氣溫會逐漸回暖，將有利于蔬菜的生長成熟、采摘和運輸，屆時蔬菜價格將企穩回落。
