圖片說明: 在匯源果汁北京工廠里舉行的記者招待會(huì)上,來華訪問的美國衛(wèi)生部長萊維特（中）與中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局副局長魏傳忠（左）“碰杯”。右為果汁集團(tuán)有限公司的董事長朱新禮。（圖片來源：路透社）
中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：2006年6月當(dāng)朱新禮在上海參加完一個(gè)食品行業(yè)的國際會(huì)議后，一位路透社的記者堵住了他。記者的問題很直接：中國制造的冬天是不是來臨了？
朱新禮回憶說，“我當(dāng)時(shí)被搞糊涂了。這個(gè)問題好像與我的公司的業(yè)務(wù)毫無關(guān)系。”
朱新禮是中國純果汁第一大生產(chǎn)商匯源果汁集團(tuán)有限公司的董事長。對(duì)他來說匯源果汁的質(zhì)量都是讓人很放心的。匯源10多年前開始出口海外市場，迄今為止從未發(fā)生過任何問題。
但是在向主管匯源出口業(yè)務(wù)的經(jīng)理詢問后，朱新禮發(fā)現(xiàn)自己搞錯(cuò)了。這位經(jīng)理告訴朱新禮，匯源發(fā)往美國的4個(gè)集裝箱在一個(gè)月中被美國食品與藥品監(jiān)督管理局（FDA）檢查了四次。對(duì)匯源來說那可是史無前例的。
1995年匯源果汁開始向美國出口果汁濃縮汁。美國官方兩次質(zhì)檢后發(fā)現(xiàn)沒有任何問題，對(duì)匯源的質(zhì)量非常信任，自此后主要采取抽查的方式檢查質(zhì)量。
質(zhì)量檢查的突然增加立即延遲了匯源的交貨能力。在果汁行業(yè)中保鮮至關(guān)重要，繁瑣的檢查必定帶來了麻煩。此前匯源果汁剛剛從美國零售商沃爾瑪獲得了一筆價(jià)值1億美元的單子，向沃爾瑪在美國的2300多家分店供應(yīng)果汁產(chǎn)品。
朱新禮感到了一絲寒意。“Made in China突然之間就成了一個(gè)惡名詞。”他說。當(dāng)時(shí)中國生產(chǎn)的牙膏、玩具等產(chǎn)品出現(xiàn)了一些問題，影響了中國制造的聲譽(yù)。美國等其他國家對(duì)中國生產(chǎn)的產(chǎn)品的檢查力度遽然升高。
但是朱新禮認(rèn)為對(duì)中國制造的信心危機(jī)明顯是被夸大了。他相信這會(huì)很快結(jié)束。“實(shí)際上中國的許多大廠商都是按照國際規(guī)則運(yùn)作的，匯源就是其中一個(gè)代表。”
FDA去年的檢查結(jié)果其實(shí)與以前并無兩樣：匯源果汁沒有任何質(zhì)量問題。自此后匯源的出口報(bào)關(guān)恢復(fù)了正常。
朱新禮把這些都?xì)w功于匯源自第一次出口以來就嚴(yán)格執(zhí)行的質(zhì)量控制體系。匯源很早就向瑞士和日本分別出口蘋果汁和沙棘汁。瑞士和日本是世界上對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量檢查最嚴(yán)格的兩個(gè)國家。
這些都使匯源成為最早執(zhí)行國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的中國生產(chǎn)商之一。2001年匯源斥資1億人民幣引入了PET瓶無菌冷灌裝設(shè)備。這種先進(jìn)設(shè)備提高了質(zhì)量。朱新禮說在當(dāng)時(shí)即使可口可樂在中國也沒有這樣一條先進(jìn)的設(shè)備。如今匯源先后引進(jìn)了15條這種設(shè)備。
嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系給匯源帶了巨大的回報(bào)。外界對(duì)中國食品質(zhì)量的非議除了短暫影響交貨以外，對(duì)匯源的整體業(yè)務(wù)并沒有產(chǎn)生大的影響。
去年上半年匯源果汁的銷售額猛增了26.2%，達(dá)到13.65億人民幣。毛利潤增長了38.4%達(dá)到5億元。2007年出口增長了168%。今年3月該公司將公布2007年全年業(yè)績。匯源去年二月在香港證交所上市，公開股超額認(rèn)購937倍。
中國是世界上主要的食品出口國，但是去年一系列事件，包括致使在美國寵物死亡的食品問題，使海外對(duì)中國制造的產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生了懷疑，影響了中國的形象。
朱新禮認(rèn)為這些在很大程度上都是因?yàn)檎`解造成的，他表示這些懷疑很快就快結(jié)束。
自從中國制造的信心危機(jī)爆發(fā)后，朱新禮一直忙著接待來自世界各地的媒體、官員的拜訪。
去年8月，美國眾議院訪華團(tuán)到訪匯源。10月43個(gè)國家的政府官員來到匯源進(jìn)行實(shí)地考察。12月在中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局副局長魏傳忠的陪同下，美國衛(wèi)生部長萊維特、美國食品和藥品管理局（FDA）局長埃森巴赫一行參觀匯源集團(tuán)。國家質(zhì)檢總局在其網(wǎng)站上引述萊維特的話說，該參觀“不僅增強(qiáng)了我們（與中方）合作的信心，同時(shí)再次證明了中國的產(chǎn)品是安全的”。
目前匯源的純果汁產(chǎn)品通過面向兒童的BellyWashers和TummyTickler兩個(gè)品牌在沃爾瑪和7-11連鎖超市銷售。朱新禮表示由于長途運(yùn)輸會(huì)削弱果汁產(chǎn)品的競爭力所以匯源可能會(huì)考慮在美國建廠。“我們很有興趣在美國銷售山楂汁，這個(gè)產(chǎn)品在美國目前還是個(gè)空白。”他表示。
但是由于國內(nèi)市場潛力巨大，海外擴(kuò)張并不是匯源的重中之重。匯源目前占有國內(nèi)純果汁市場46%的份額。但是不像西方人，中國消費(fèi)者很少喝果汁。匯源估計(jì)中國消費(fèi)者年均果汁消費(fèi)量僅為3.4升，而日本為19升，美國為34升，加拿大為40升。
據(jù)Eurometer估計(jì)，中國軟飲料銷售額2010年將達(dá)到2249.4億人民幣，其中果汁和蔬菜汁的銷售將占29.8%。
為保證穩(wěn)定、高質(zhì)量的原料供應(yīng)，匯源在國內(nèi)鏈接了超過20萬公頃的果園，同時(shí)該公司也從美國佛羅里達(dá)州和巴西進(jìn)口橙汁濃縮汁。
“國內(nèi)市場依然是我們的重點(diǎn)，我們不會(huì)舍近求遠(yuǎn)。”朱新禮說。“但是在任何市場質(zhì)量都是關(guān)鍵。”
（“搜狐2008中國制造全國行”中國日?qǐng)?bào)記者 李衛(wèi)濤）
