解說6：目前原料奶的“新國標”實際針對養殖戶飼養牛奶的標準，實際上，乳品企業為了使產品達標會制定更高的企業標準。乳品企業可以拒收沒有達到企業標準的養殖戶的牛奶，也可以通過自建奶源基地，或直接使用國外奶源，來確保原料奶的高品質。中國乳制品協會據此認為，消費者不必因為原料奶標準低，而擔心國產嬰幼兒配方奶粉的產品質量。
劉美菊：對呀，這是兩個標準，原料奶是一個標準，產品標準是一個標準。我們的產品標準特別是嬰兒配方粉的標準，應該說從1983年到現在已經不斷地變化了四次了，最后一次這個標準我們很多就是直接和國際接軌的，都是國際食品這個法典委員會codex標準的內容，我們直接套用過來的。
記者：但是現在如果按照您的這個解釋去理解的話，標準很低，企業對自身的要求很高，您覺得這是不是符合企業的這個，企業的這種天性？
劉美菊：正因為國家的產品的標準很高，那么很多的牧場它在養殖上也是非常現代的，生產出來的原料奶的質量也是非常好的，是符合我們企業產品需求的。
記者：為什么這四年如此嚴格的標準非但沒有把消費者說服，反而把他們都說跑了？
劉美菊：這幾年我覺得行業里邊出了一些問題，由于監管不得力，由于管理的失誤，還是出現了問題。你比如說黃曲霉毒素的事情，還有一些被曝的一些問題，我是覺得這些問題在你第一次08年三聚氰氨事件這個陰影還沒有在消費者，傷口還沒有完全愈合的時候，你等于又出了問題，可能是又在他們受傷的心靈當中又拉了一個口子，所以我是覺得使得大家，你現在正面的聲音你說出來可能很難服眾，我覺得是有這個原因。
解說7：繼三聚氰胺危機之后，中國乳品企業又曾先后爆出“皮革奶”、“黃曲霉毒素”以及“變更生產日期”等一系列負面消息，讓中國消費者對于國產乳品質量的信心一再動搖，尤其是嬰幼兒配方奶粉，消費者更是想盡各種辦法，購買原裝進口的奶粉。但中國人對嬰幼兒奶粉的巨大需求量讓不少地區和國家相繼出臺了奶粉限購令，以優先滿足本地消費者的需求。
尷尬不止于此，前不久，“美素麗兒”奶粉改標摻假事件、新西蘭奶粉二聚氰胺事件，讓備受中國消費者親睞的洋奶粉也曝出問題。
從今年5月1日起，國家質檢總局正式實施《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》，包括嬰幼兒奶粉在內的進口乳品將通過更嚴格的檢疫提高準入門檻，只有符合中國食品安全國家標準，方可入境。
此時，中乳協調查報告中的數字能否被中國消費者接受，能否成為國產奶粉重獲信任的機會？
記者：剛才您用第三方的這個調查結果，檢查結果在用數字說明，用數字作支持，國產的奶粉各方面不亞于甚至優于國外的進口奶粉，但是怎么去說服市場？
劉美菊：對這個行業我們從2010年開展了誠信管理體系的建設這個工作，那么這也是我覺得所有行業當中唯一只有在食品行業里頭來搞的一項工作，那么截止到去年年底，全國的124家嬰幼兒配方粉企業全部都建立了誠信管理體系的建設工作。
