|
|
||||||||
山東毒“姜”的出現(xiàn),讓市民買菜時又增添了一份謹(jǐn)慎。記者昨日了解到,在本市最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場新發(fā)地,姜的銷量和價格近日有小幅波動。為了賣姜,菜市場里的一些攤主專門標(biāo)明自家姜的產(chǎn)地不是山東地區(qū)的。
市場:
買姜人多詢問產(chǎn)地
昨天,記者在通州北機(jī)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)看到,有菜農(nóng)為了賣姜,專門豎起一塊牌子,上面注明進(jìn)貨源頭八里橋農(nóng)貿(mào)市場某攤位及聯(lián)系電話。攤主試圖用這樣的方式讓顧客相信“姜沒問題”。
“你這姜是哪產(chǎn)的?”見有人發(fā)問,攤主回應(yīng)說產(chǎn)自唐山,“你看看,這邊有進(jìn)貨地址和聯(lián)系方式,要是有問題,你盡管來找,放心吧,絕對沒問題。”菜戶信誓旦旦地說。記者眼前的姜個頭很大,外觀光滑,5元一斤。記者又接連問了幾家,基本上5元一斤的攤主均表示,姜產(chǎn)自河北而非山東,可放心食用。多位攤主坦言,受“農(nóng)藥姜”事件影響,這段時間銷量下降不少,“幾乎來買姜的人都會問這問那,了解產(chǎn)地,不怎么敢買。”
一位攤主告訴記者,市場內(nèi)還有賣2元多一斤的姜,肯定來自山東。但記者找到幾家賣2元多一斤的攤位,攤主卻又告訴記者,“甭管5元還是2元,都是山東的。”轉(zhuǎn)了一圈農(nóng)貿(mào)市場,記者也暈了,無法分清姜的產(chǎn)地到底是哪兒。本市一直在推廣農(nóng)副產(chǎn)品的追溯制,問題姜的“出生地”,到底應(yīng)該由哪個部門來監(jiān)管呢?
網(wǎng)友:
去餐館要求不放姜
“最近家里姜吃得確實少了一點兒。”朝陽區(qū)的王阿姨告訴記者,按照俗語說的“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”,每年一入夏,她會特意在做飯時多加點姜。“涼拌菜放姜絲,煮點姜湯水,老人常吃能預(yù)防老年斑,飯前吃幾片能開胃,”說起姜的好吃,王阿姨娓娓道來。但看了媒體報道之后,做菜時放不放姜倒含糊了,“少這么一味也沒什么了,還是安全最重要。”記者在采訪中發(fā)現(xiàn),無奈的網(wǎng)友只好以戲謔的心態(tài)來看待,一位網(wǎng)友說:“以后去餐館吃飯,可以很自然地說‘不要放姜啊’。”
抽檢:
尚未發(fā)現(xiàn)不合格生姜
記者在新發(fā)地市場官網(wǎng)上查詢到,這一陣姜的價格雖然有變動,但變化不大。5月5日,媒體曝光山東濰坊使用劇毒農(nóng)藥種植生姜,當(dāng)天,新發(fā)地市場姜的平均價為1.8元/斤,5月6日和7日維持了這一價格,8日降至1.75元/斤。最低點出現(xiàn)在5月11日,降至1.4元/斤,昨天又恢復(fù)到1.8元/斤。
新發(fā)地市場工作人員介紹,目前,新發(fā)地市場銷售的生姜約有150噸,主要來自山東濰坊、昌邑、萊蕪和河北唐山等地,其中濰坊的生姜占主要份額。目前,豐臺區(qū)工商部門實施駐場檢測,對批發(fā)市場內(nèi)所有大車及固定攤位銷售的生姜進(jìn)行全覆蓋式快檢,結(jié)果全部合格。另外,現(xiàn)場抽檢了10個樣本送至檢測機(jī)構(gòu)檢測。記者從新發(fā)地市場了解到,市場方面每天都對不同的車分批次進(jìn)行抽查。截至昨天,未發(fā)現(xiàn)不合格的生姜。