三、飲食清淡,平補食療
春季,早餐要攝取較多的熱量。養成每天早晨攝取大部分熱量食物的習慣,以便供給人體重足的熱量。油膩的菜肴會使人飯后產生疲憊現象,表現為體溫、血糖降低,情緒低落,工作效率,所以春季易清淡適口。多吃瘦肉、雞、魚和低脂奶制品,攝取足夠的蛋白有助于提高人的精力。
春困的食療原則:以平補為原則。不能一味使用溫熱補品,以免春季氣溫上升,加重身體內熱,內熱耗陰,氣血相耗,困也。其實按目前家庭與個人飲食結構基本上都比以前好,都注重營養,下面只不過根據春天的特點提出重點注意事項。
常吃水果和飲果汁:水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細胞水分的住喲礦物質之一。葡萄干、桔子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質。