“什么都漲，就是工資不漲”，這恐怕是全世界老百姓在此時(shí)的心聲。全球大多數(shù)經(jīng)濟(jì)體目前正遭受通貨膨脹的煎熬，而經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的前景卻依然不明，普通百姓維持生計(jì)面臨更大挑戰(zhàn)。
英國(guó)人節(jié)衣縮食
跟世界上很多國(guó)家一樣，英國(guó)這波漲價(jià)潮幾乎涉及衣食住行等生活的各個(gè)方面，比如服裝銷售商N(yùn)ext宣布由于棉花等原材料價(jià)格上漲，將上調(diào)男女服裝售價(jià)5%到8%；在英國(guó)排名前三甲的大型連鎖超市塞恩斯伯里，1.5公斤裝的自有品牌面粉，每袋售價(jià)也從42便士調(diào)高到了52便士。英國(guó)燃?xì)夤疽采险{(diào)了供暖的價(jià)格，據(jù)推算這個(gè)冬天英國(guó)人的供暖開(kāi)支將最多上漲7%。
控制不斷上升的物價(jià)讓英國(guó)中央銀行傷透了腦筋，英格蘭銀行11月初公布的季度通貨膨脹情況報(bào)告說(shuō)，英國(guó)的通脹率在近期內(nèi)將繼續(xù)走高，明年全年仍將高于英格蘭銀行確定的2%控制目標(biāo)。
既然央行都表示一時(shí)半會(huì)兒對(duì)控制通脹無(wú)能為力，那么英國(guó)老百姓只能想方設(shè)法自力更生了。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)陰霾未散的時(shí)候，大部分人開(kāi)源無(wú)方，于是只能在節(jié)流上下力氣。
本來(lái)每天下班后，攜三兩好友在街頭的酒館里來(lái)上一杯威士忌或黑啤酒是英國(guó)人最喜愛(ài)的休閑方式，可據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)在就連買酒錢也少了4%，世事維艱加上酒價(jià)上漲，甚至讓人們對(duì)花錢買醉也開(kāi)始意興闌珊，雖然今年夏天世界杯期間英國(guó)啤酒銷量大增，但據(jù)預(yù)測(cè)今年全年的酒類消費(fèi)還將下降1.4%。
民以食為天，過(guò)去一年餐飲業(yè)也受到了通脹的影響，飯店的菜單大都重印，菜價(jià)都上調(diào)了一兩鎊。提供美味珍饈的大飯店業(yè)績(jī)平平，但街頭小吃鋪卻生意興隆。像傳統(tǒng)的煎魚(yú)薯?xiàng)l這樣的快餐四五鎊一份，確實(shí)省時(shí)省錢，因此這些店鋪的生意上漲了l1%。雖然英國(guó)人吃掉了全歐洲半數(shù)油炸薯?xiàng)l，但外賣店還算不上是最大的受益者，目前平均每個(gè)英國(guó)人每周在外吃飯要花10英鎊，這頂多也就是兩頓快餐的錢，而其余的都是在家吃。為了節(jié)約成本，英國(guó)人也不得不更多地走進(jìn)廚房，買本菜譜照葫蘆畫(huà)瓢，之前英國(guó)四分之一的家庭竟然沒(méi)有全家共用的餐桌，而這一切都要添置上，因此去年英國(guó)人花在在家做飯上的開(kāi)支竟然上漲了19%。
