面人，俗稱江米人，是一門獨特的中國民間藝術，從漢代起就有了雛形，演繹到清代才發展成深受民間喜愛的面塑藝術。

湯福祥，“面人湯”技藝的第三代傳人。他的父親湯林玉老人是“面人湯”的第二代傳人，十七八歲時從北京到沈陽以捏面人為生，后來扎根沈陽。湯福祥至今還記得，他小時就很喜歡看父親捏面人，孫悟空、唐僧等小面人，給他的童年帶來許多歡樂。后來受家庭影響，湯福祥也與捏面人結下了不解之緣，在父親湯林玉的真傳下，他通過40多年的努力，成為了身懷絕技的“面人湯”第三代傳人。